Кексы, пироги, капкейки и другая домашняя выпечка – это очень вкусные лакомства, но их сложно готовить. Чтобы приготовить такие сладости, недостаточно базовых кулинарных навыков. Нужно уметь работать с разными видами теста. Кроме того, домашняя выпечка требует много времени. Готовить вкуснейшие лакомства быстро и просто помогают готовые смеси для выпечки. С этими полуфабрикатами приготовление теста занимает всего несколько минут, а домашние сладости всегда получаются вкусными.
Что такое готовые смеси для выпечки и какими они бывают?
Они представляют собой заготовку ингредиентов для теста в виде концентрированного порошка. В сухой смеси содержатся все или практически все составляющие блюда. Чтобы приготовить из такого полуфабриката тесто, нужно добавить в него молоко или воду. В зависимости от типа смеси, также могут потребоваться яйца, сливочное масло или другие продукты.
На каждой упаковке обязательно есть инструкция по приготовлению выпечки. В ней указано, какие дополнительные ингредиенты понадобятся и как их нужно смешивать. Производитель также указывает оптимальный способ и время приготовления блюда.
Ассортимент готовых смесей очень большой. На полках магазинов можно найти порошкообразные концентраты для панкейков, бисквитов, пряников, разных видов печенья, блинчиков. Одни блюда нужно готовить в духовке или в микроволновой печи, а другие – на сковороде.
Смеси разных производителей сильно отличаются по составу. Они могут содержать искусственные консерванты, ароматизаторы и другие добавки. Как правило, на вкус готовых сладостей эти ингредиенты не влияют, но они могут быть вредными для здоровья. Чтобы домашняя выпечка была не только вкусной, но и полезной, стоит выбирать качественные полуфабрикаты.
Смеси для выпечки из натуральных ингредиентов от Green Leaf
Заказать натуральные смеси для выпечки можно в компании Green Leaf. Полуфабрикаты из органических компонентов имеют ряд важных преимуществ:
- На 100% полезные. В составе есть только натуральные ингредиенты. Для усиления вкуса используются не искусственные добавки, а полезные для организма орехи, злаки, какао, корица, ваниль.
- Имеют богатый состав. Многие смеси содержат разные виды муки (рисовую, гречневую, пшенную) и пищевые волокна. Эти продукты полезные для пищеварения и являются важными источниками питательных веществ.
- Не содержат сахара. Вместо него используется натуральный подсластитель сладкая стевия. Этот сахарозаменитель не содержит калорий и имеет нулевой гликемический индекс. Благодаря этой особенности выпечку из смесей Green Leaf можно есть людям с сахарным диабетом, а также тем, кто соблюдает диету для похудения.
В ассортименте производителя есть смеси для приготовления разных блюд: имбирных пряников, миндального печенья, панкейков, брауни, кексов и маффинов. Все смеси очень удобные в использовании. На приготовление теста уходит не больше 10 минут. Выпекание или приготовление на сковороде, в зависимости от типа блюда, занимает 30-60 минут.
